今日のウィスキーは「アイラの女王」ボウモア12年です。 Amazonにて3000円ほどで着弾。ウィスキー人気と言われる割には安いじゃん、とか思ってたらハーフボトルだった、、（納得）。 まずはストレートでいただきます。 ウィスキーです。ウィスキーの味とウィ…

ブログをやっていて良いなと思うのは、自分の知らない世界を知ることがあること。 プレミアムハイボール山崎缶の美味しい飲み方 - 紬とウィスキー ウイスキーブログ＆着物生地のブログ はてなブログで、相互にフォローをさせていただいているUribouさん。ウ…

先日のホヤの塩辛完成しました♪大葉を散らしてます。 突然の料理ブログ化で恐縮です。生まれつき木登りバカではなく、小学生からお料理好きでして、歴としてはこっちの方が断然長いんです。ミスター味っ子、美味しんぼを間に受けた小学生の1人ですな。 さて…

帰宅したら、食卓にこんなものが、、、。 いわゆる「ドングリ」ですな。嫁曰く「ドングリの木なんてものは無い」「これは、マテバシイである。食せ」 本当かよ〜、まぁ、確かに美味そうだな。パクリ。 モグモグ。。。「く、栗や、これは栗や！栗以外の何物で…

桜の木を玉切ったら、おが粉がなんだか美味しそうで。。。いや、ど変態な私でも、そのまま食うわけじゃないです。 おが粉をふるいにかけて、、、 天日干し。桜のチップの出来上がり。さぁ、燻製つくるぞっ♪ 「チェンソーオイルは、大丈夫なのか？！」って？ …

木登りやら道具やらの情報を発信している弊ブログですが、これらの活動にもっとも大切なのは肉体そのものであります。体の調子が悪ければ、道具も技も活きません。例年より早い梅雨入りのあとにやってくるであろう灼熱の夏。夏バテ対策のとっておきのレシピ…